ウルリヒ・ザイドゥルの映画ファンのコメント
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| ポトフ 美食家と料理人(2023/仏) |
| 男の恋人や妻になるより料理人でいたかった。ということを決して声高に言うでなく時代や階級差を背景に蕭やかに、だが全存在で料理人としての悦びやプライドを醸すピノシュ。圧巻の調理シーンの練達の手際を含めて余韻はボディブローのように効いてくる。 (けにろん) | [投票] | |
| 19世紀末のフランス貴族世界を背景にした食の世界。映画の大半が料理作りのシーンで圧巻。とにかくすごい。あれだけ手間を労力を駆使してできた豊穣のスープの味わい。 [review] (セント) | [投票] |